На главную
Нижегородский
информационно-развлекательный
портал
  Главная | Сделать страницу стартовой | Добавить в избранное Войти РегистрацияУчастники
 
 
Автомир | Компьютеры и интернет | Финансы и страхование | Юридический | Досуг и развлечения | Домашние любимцы | Красота, спорт, шоппинг | Секс и любовь | Наш ребенок | Туризм и активный отдых | Будьте здоровы! |
 
Наука, образование, работа | Приятного аппетита! | Недвижимость, строительство, ремонт | Мебель, интерьер, бытовая техника | Мир книг, печати и искусства | Услуги и сервис |
 
 
 
 
Форумы | Блоги | Доска объявлений | Знакомства и Oбщение | Электронные книги | Веселые картинки | Стихи и Поздравления | Лекции и Курсовые |
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
  Приятного аппетита!  
   
 

 

 

 
  Разделы  
 
Главная > Приятного аппетита!
19.09.2012
Фото: www.kedem.ru/news/

Органические продукты не полезнее обычных

Несмотря на мнение, что органические продукты, выращенные без применения искусственных удобрений, пестицидов и других химических веществ, экологически чище и питательнее, ученые утверждают, что существует мало доказательств того, что они полезнее. Обзор 237 научных исследований органической пищи показал, что в ней содержится на 30% меньше остаточных пестицидов, чем в обычно выращенных фруктах и овощах, но они не обязательно на 100% свободны от химических веществ. Также ученые не нашли существенных различий в содержании витаминов в органических продуктах. В них был выше лишь уровень фосфора, но исследователи говорят, что это маловажно, так как в мире очень мало людей, которые испытывают его недостаток. Единственным значимым открытием было то, что органическое молоко содержит высокий уровень жирных кислот Омега-3, которые необходимы для развития мозга у младенцев и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, не существует большой разницы между органическими и обычными продуктами питания. Доктор Кристалл Смит-Спенглер, преподаватель Стэнфордского Центра по Политике Здравоохранения, говорит: «Некоторые считают, что органические продукты всегда более полезные и питательные. Мы были немного удивлены, обнаружив, что это не так.
Наша цель состояла в том, чтобы пролить свет на этот вопрос и найти доказательства.
Опираясь на информацию, полученную в ходе исследования, люди могут принять решение о покупке таких продуктов».

Светлана Попова
http://www.kedem.ru/news/

Все новости этого раздела




 

 






 

 

2008 Мегапорт НН
Все права защищены. Копирование информации возможно только с гиперссылкой на сайт megaport-nn.ru или на первоисточник. Перепечатка и использование материалов сайта в коммерческих целях запрещены. За достоверность информации, предоставляемой пользователями, администрация сайта ответственности не несет.